Unaju Đặc Biệt

Unaju Đặc Biệt là món ăn signature của Unagista, được chế biến từ lươn Nhật tươi sống nhập khẩu trực tiếp từ các trang trại uy tín tại Nhật Bản. Lươn được nướng kabayaki truyền thống trên than hoa, tẩm sốt tare bí quyết gia truyền qua nhiều thế hệ. Cơm Nhật dẻo thơm được nấu trong nồi đất, rắc sansho tạo hương vị đặc trưng. Món ăn được phục vụ trong hộp lacquer truyền thống, mang đến trải nghiệm ẩm thực đích thực.